Brown Porter – Porter

Brown Porter di CANEDIGUERRA
Uno degli stili più antichi dell’isola britannica, capostipite di tutte quelle birre che oggi adoriamo come le stout e le imperial stout e tutte le varie declinazioni. Nata a Londra nei primi del 1700 prende il nome dai facchini(porter), nata quindi per il popolo lavoratore è stata la tipologia di birra più bevuta per molti anni. Colore mogano, schiuma beige non troppo persistente, gradazione alcolica molto bassa (3,8%). Questa brown porter è una birra carica dei classici sentori dello stile, per cui il cioccolato al latte, il caffè e vaghi sentori di frutta secca, che abbinato ad un corpo esile fa si che sia molto piacevole da bere. Il malto utilizzato, come da tradizione è il Brown, Canediguerra interpreta al meglio questo storico stile ridonandole le caratteristiche che la resero così tanto popolare.

Brown Porter of CANEDIGUERRA
One of the oldest styles of the British island, progenitor of all those beers that we love today such as stouts and imperial stouts and all the various variations. Born in London in the early 1700s, it takes its name from porters, born for the working people it was the most drunk type of beer for many years. Mahogany color, not too persistent beige foam, very low alcohol content (3.8%). This brown porter is a beer full of the classic hints of style, so milk chocolate, coffee and vague hints of dried fruit, which combined with a slender body makes it very pleasant to drink. The malt used, as is the tradition is the Brown, Canediguerra best interprets this historic style by restoring the characteristics that made it so popular.