Mahlzeit – Altbier

Alta Renania, città di Dusseldorf, patria dello stile ad alta fermentazione Altbier. Da qui derivano i natali della Mahlzeit – prodotta dal birrificio marchigiano Birra MC – 77 già vincitore del Premio Birraio dell’Anno 2019. Colore ramato e schiuma cappuccino, malti Pils, Monaco, Monaco Dark e Melanoidinico e luppolataura tutta tedesca: Magnum, Spalt e Saaz. Il grado alcolico segna 5,5° in un corpo leggero che accompagna fino al picco di amaro ma affiancando sempre e comunque la parte maltata che rende morbida e snella la beva. Lo skyline di Dusseldorf fa bella mostra di se in etichetta.

Upper Rhineland, the city of Dusseldorf, home of the Altbier high fermentation style. Here the birthplace of the Mahlzeit – produced by the Marche-based brewery MC-77 already winner of the Brewer of the Year 2019 Award. Coppery color and cappuccino foam, malts: Pils Monaco, Monaco Dark and Melanoidinico and all-German hopping: Magnum, Spalt and Saaz. The alcohol content marks 5.5 ° in a light body that accompanies up to the bitter peak but always and in any case alongside the malty part that makes it soft and slender to drink it. The Dusseldorf skyline shows off on the label.