19 Agosto 2020

Cream Stout – Stout

By thebrewband
Cream Stout - Stout
Cream Stout – Stout

Bevi Stout, pensi Inghilterra: il binomio è assolutamente indissolubile e la Cream Stout del birrificio inglese St Peter’s Brewery ne è la prova.Nera come una notte senza luna e con un cappello di schiuma nocciola non molto persistente, al naso sprigiona gli aromi tipici dello stile: caffè, cioccolato, note di liquirizia, di nocciola e la tostatura dei malti fa sentire la sua presenza senza prevaricare.In bocca risulta cremosa e l’utilizzo dei luppoli in amaricatura attenua la base persistente dolce bilanciando la bevuta e regalando un finale secco ma ben definito con retrogusto di cioccolato e lievissimi sentori di liquirizia. Il grado alcolico segna 6.5%


Drink Stout, think England: the combination is absolutely indissoluble and the Cream Stout by the English brewery St. Peter’s Brewery Co. Ltd – Official Page is proof of it. Black as a moonless night and with a cap of not very persistent hazelnut foam, the nose releases the typical aromas of style: coffee, chocolate, notes of licorice, hazelnut and the toasting of the malts makes its presence felt without overpowering it. but well defined with an aftertaste of chocolate and very slight hints of licorice. The alcohol content marks 6.5%