Coffee Break – Stout

Coffee Break – Stout
Il birrificio viterbese Free Lions Beer annovera nella sua linea classica la Coffee Break, una stout da 5.6° alcolici.
Il birrificio nasce nel 2011 grazie ad Andrea Fralleoni già home brewer, che affina le sue competenze nel birrificio White Dog Brewery di Rocchetta di Guiglia – Modena.
La Coffee Break è una coffee Stout di colore nero intenso e con una schiuma color cappuccino.
L’aggiunta di caffè a fine fermentazione dona aromi di caffè amaro e cioccolato, donando al palato note  amate tipiche, ma non invadenti, dello stile inglese, accompagnato da leggerissimi sentori di liquirizia in un corpo deciso e avvolgente forse un po’ smorzato da una leggera frizzantezza.
Il grado alcolico contenuto permette la bevuta di diverse pinte senza compromettere “la tenuta dell’avventore”.

Coffee Break – Stout
Free Lions Beer, brewery in Viterbo, includes in its classic line the Coffee Break, a 5.6 ° alcohol stout.
The brewery was founded in 2011 thanks to Andrea Fralleoni, former home brewer, who refined his skills in the White Dog brewery in Rocchetta di Guiglia – Modena.
The Coffee Break is an intense black coffee Stout with a cappuccino-colored foam.
The addition of coffee at the end of fermentation gives aromas of bitter coffee and chocolate, giving the palate beloved notes typical, but not intrusive, of the English style, accompanied by very light hints of licorice in a decisive and enveloping body perhaps a little dampened by a light sparkling. The alcohol content allows the drinking of several pints without compromising “the resistance of the customer”.