Sempre Visa – Pils
Sempre Visa Pilsner di Eastside 5,2%
Ottima “Bassa” dei ragazzi di Latina che con questa Sempre Visa ci donano una Pils incantevolmente equilibrata.
Il colore è un dorato vivace, limpida e con un gran bel cappello di schiuma bianca persistente.
Al primo approccio olfattivo veniamo letteralmente travolti da sentori maltati splendidi, di cerale , di crosta di pane accompagnati da una piacevole nota floreale.
In bevuta un corpo presente ed una carbonazione media, tornano protagoniste le sezioni maltate, di nuovo crosta di pane e crackers, la parte floreale torna quasi più sottoforma di miele mentre nel finale una leggera nota erbacea bilancia il tutto dando spazio ad una fase conclusiva amaricante.
Una Pils degna di nota, buonissima e piena di profumi coinvolgenti, bel lavoro East Side!
Excellent low fermentation of the guys from Latina who with this Sempre Visa give us an enchantingly balanced Pils.
The color is a lively golden, clear and with a great cap of persistent white foam.
At the first olfactory approach we are literally overwhelmed by splendid malty scents, of cereal, of bread crust accompanied by a pleasant floral note.
When drunk, a present body and medium carbonation, the malty sections return to the fore, again the crust of bread and crackers, the floral part returns almost more in the form of honey while in the finish a slight herbaceous note balances everything giving space to a final bittering phase.
A Pils worthy of note, very good and full of engaging scents, nice work East Side!