Bino – IGA (Italian Grape Ale)

Bino – Italian Grape Ale 6,1% – VENTO FORTE Andrea ed i ragazzi di Bracciano ci deliziano con un’altra collaborazione con la Cantina Ribelà di Monte Porzio Catone, un colore dorato, molto velata ed una schiuma appena accennata bianca e grossolana.
Al naso un profumo intenso fruttato e di uva.
In bevuta poca frizzantezza ed una leggera tannicità data dalla presenza delle bucce d’uva tra gli ingredienti ed una lieve acidità ma ben controllata. Il corpo ben presente è rotondo, chiude la bevuta lasciando in bocca una piacevolissima sensazione, tra profumi fruttati ed un palato morbido.
Una Iga perfettamente equilibrata e piacevole da bere.

Andrea and the boys from Bracciano delight us with another collaboration with the Ribelà Cellar of Monte Porzio Catone, a very veiled golden color and a slightly white and coarse foam.
On the nose an intense fruity and grape aroma.
When drunk, little sparkle and a slight tannicity given by the presence of grape skins among the ingredients and a slight but well controlled acidity. The body is well present and round closes the drink leaving a pleasant sensation in the mouth, between fruity aromas and a soft palate.
A perfectly balanced and pleasant to drink Iga.