La Bassa – Pils
La Bassa Pils di Brewfist 5,2%
“Nel cuore della Pianura Padana vicino alla sponda nord del fiume Po.La Bassa è dedicata a tutti gli eroi di questa terra, spesso ricordata per la sua fitta nebbia dietro cui però si nascondono innumerevoli storie di coraggio e sfide.”
La sua lattina rosa e le sagome dei ciclisti e lo stile “Gazzettiano” delle scritte ci riportano al legame indissolubile tra ciclismo e la zona di provenienza del birrificio. Di colore dorato e con un bel cappello di schiuma color panna al naso sentori di miele con un tocco di erbaceo, piacevolissima in bevuta dove ci sorprende un corpo piuttosto tondo ed una piacevole frizzantezza. Chiude abbastanza secca con un amaro ben bilanciato con le note maltate classiche dello stile di origine ceca. Piacevole e beverina è l’incarnazione della buona birra a bassa fermentazione che vorresti bere a litri nelle torride serate estive.
Its pink can and the silhouettes of the cyclists and the “Gazzettiano” (an italian sports newspaper)style of the writings bring us back to the indissoluble link between cycling and the area of origin of the brewery. Golden in color and with a nice cream-colored foam on the nose, hints of honey with a touch of herbaceous, very pleasant when drunk where a rather round body and a pleasant sparklingness surprises us. It closes quite dry with a well balanced bitterness with the classic malty notes of the style of Czech origin. Pleasant and drinkable, it is the embodiment of good low-fermented beer that you would like to drink on hot summer evenings.