11 Giugno 2021

Chocobanano – Pastry Stout

By thebrewband
Chocobanano - Pastry Stout
Chocobanano – Pastry Stout

Ricreare un dolce tipico in bottiglia e renderlo liquido e bevibile?
I ragazzi di CRAK Brewery ci sono riusciti con il Chocobanano, un dolce tipico guatemalteco dove una banana congelata viene immersa nel cioccolato.
Lo hanno fatto per celebrare un’amicizia ed il risultato è una Pastry Stout Limited Edition invecchiata due anni in botti di whisky.
Zero schiuma. Zero bollicine. Densa. Corposa. Totalizzante.
Una fine pasto da degustazione, da chiacchiere in libertà scaldate dai suoi 12 gradi alcolici.


Recreate a typical dessert in a bottle and make it liquid and drinkable? CR/AK’s guys succeeded with the Chocobanano, a typical Guatemalan dessert where a frozen banana is dipped in chocolate.
They did it to celebrate a friendship and the result is a Pastry Stout Limited Edition aged two years in whiskey barrels.
Zero foam. Zero bubbles. Dense. Full-bodied. Totalizing.
A fine tasting meal, to chat freely heated by its 12 degrees of alcohol.