Farm Fruit – Farmhouse

Farm Fruit alle albicocche è una Farmhouse di Brasseria della Fonte.
Il buon Samuele in quel di Pienza utilizza ben 60 kg di albicocche per ogni botte, coltivate dai contadini locali, lasciandole fermentare per 6 mesi.
Una volta maturata viene imbottigliata e lasciata riposare.
Il risultato è un prodotto fresco, molto acido che ben si presta a dissetare i palati più particolari.
Con pochissima schiuma, a naso l’aroma di albicocca pervade il resto, come il gusto al palato.
Una birra estrema, da provare.

Farm Fruit with apricots is a Farmhouse of Brasseria della Fonte.
The good Samuele in Pienza uses 60 kg of apricots for each barrel, grown by local farmers, leaving them to ferment for 6 months.
Once matured it is bottled and left to rest.
The result is a fresh, very acidic product that is well suited to quench the thirst of the most particular palates.
With very little foam, the apricot aroma pervades the rest on the nose, as does the taste on the palate.
An extreme beer, to try.