2 Dicembre 2020

Better Dayz – Imperial Pastry Stout

By thebrewband
Better Dayz - Imperial Pastry Stout
Better Dayz – Imperial Pastry Stout

Better Dayz è una Imperial Pastry Stout di Eastside.
I ragazzi del birrificio di Latina (Roma) addolciscono le nostre bevute con questi 10° alcolici di puro godimento.
Cocco, vaniglia, note di cioccolato e caramello al naso che ritroviamo anche al palato in una bevuto morbida, poco amara e con un’astringenza moderata.
Anche nel bicchiere la Better Dayz gonfia il petto: colore nero intenso e un cappello di schiuma color cappuccino.
Lasciatela scaldare un pochino e “un piacevole tepore etilico emerge fondendosi con le note di vaniglia e la nota tanninica rilasciata dai cubi tenuti in infusione dopo il passaggio nel whisky di segale.”
Visto il periodo abbiamo estremo bisogno di “Better Dayz”.

Better Dayz is an imperial pastry stout by EastSide Brewing.
The guys from Latina (Rome) sweeten our drinks with these 10 ° spirits of pure enjoyment.
Coconut, vanilla, notes of chocolate and caramel on the nose that we also find on the palate in a soft drink, not very bitter and with an astringency. Even in the glass the Better Dayz swells the chest: intense black color and a cap of cappuccino-colored foam.
Let it heat up a little and “a pleasant ethyl warmth emerges merging with the notes of vanilla and the tannin note released by the cubes kept in infusion after the passage in the rye whisky. “
Given the period we are in dire need of ” Better Dayz “.