Crop Circles – Blanche

Crop Circles Blanche di Radical Brewery 4,5
Assaggiamo finalmente il frutto del lavoro dei ragazzi di Lucca, vi diremo immediatamente che questa Blanche stupisce, giallo paglierino appena velata, un cappello di schiuma bianca abbastanza persistente.
Stupisce subito al naso, coriandolo su tutto ed una nota agrumata che ricorda da una parte il pompelmo dall’altra la scorza d’arancia, la parte speziata comunque risulta delicata, non invasiva.
In bevuta un corpo leggero e scorrevole, prima un impatto dolce e fruttato che potrebbe portare a ricordare la sfera tropicale, poi immediatamente volge su un piacevole amaro.
La carbonazione è appena accennata, nel retrolfatto oltre le note percepite al naso c’è spazio per una ottima nota maltata. Un’ottima Blanche piacevole e di facile bevuta.

Let’s finally taste the fruit of the work of the guys from Lucca, we will tell you immediately that this Blanche amazes, slightly veiled straw yellow, a fairly persistent white foam cap. It immediately amazes on the nose, coriander over everything and a citrus note reminiscent of grapefruit on the one hand, on the other the orange peel, the spicy part is however delicate, non-invasive. In the drink a light and flowing body, first a sweet and fruity impact that could lead to remember the tropical sphere, then immediately turns on a pleasant bitterness. The carbonation is barely hinted, in the aftertaste beyond the notes perceived on the nose there is room for an excellent malty note. An excellent Blanche that is pleasant and easy to drink.