Skitti’s – Double IPA

Skitti’s – Double IPA – Birrificio HOP SKIN
Dorata con un abbondante cappello di schiuma, una birra decisamente “pacific zone”.
Splendido ventaglio di sentori fruttati di pesca e litchi, segue un percorso di agrumato e resinoso.
Elegante utilizzo di luppoli australiani: Galaxi, Enigma e Vic Secret; per finire in bellezza con un lievito made in USA.
Snella e veloce con un amaro mai invasivo.
Stazza etilica di 8%, ma ben nascosta.

Golden with a generous head of foam, a decidedly “pacific zone” beer. Splendid range of fruity hints of peach and lychee, it follows a citrus and resinous path. Elegant use of Australian hops: Galaxi, Enigma and Vic Secret; to finish with a flourish with a yeast made in the USA. Lean and fast with a never invasive bitterness. 8% ethyl tonnage, but well hidden.