9 Aprile 2020

Asia – Blanche

By thebrewband
Asia - Blanche
Asia – Blanche

Interpretazione dello stile belga da parte del birrificio Hammer – Italian Craft Beer, Asia è una birra Blanche con un grado alcolico di 5°.Nel bicchiere un colore giallo paglierino con la velatura caratterististica donata dall’utilizzo di frumento non maltato e avena. L’uso di agrumi e spezie orientali, la fermentazione con lievito belga e l’utilizzo di scorza d’arancia amara e coriandolo donano alla birra un bouquet di aromi molto complesso. Fresca e molto beverina è ideale per rinfrescare le giornate della bella stagione e per iniziare una serata al pub nel resto dell’anno. La birra ideale visto che non “esistono più le mezze stagioni”


Interpretation of the Belgian style by the Hammer brewery, Asia is a Blanche beer with an alcohol content of 5 °. In the glass a straw yellow color with the characteristic veiling given by the use of unmalted wheat and oats. The use of oriental citrus and spices, fermentation with Belgian yeast and the use of bitter orange peel and coriander give the beer a very complex bouquet of aromas. Fresh and very drinkable, it is ideal to refresh the days of summer and to start an evening in the pub for the rest of the year. The ideal beer since “there are no more seasons”