Pyjama Porter – English Porter

Pyjama Porter 4,3% English Porter – Hilltop Brewery Conor con la sua ultima creatura ci riporta indietro di 100 anni, quando i portuali inglesi bevevano la Porter per dissetarsi dalla fatica e dalla calura estiva. Bellissimo color tonaca di frate con una schiuma color nocciola. Dall’olfatto alla bevuta è un martello continuo che ci porta in un tunnel infinito di caffè d’orzo. La leggera frizzantezza, l’estrema beverinità ed un finale secco e deciso richiama una bevuta senza fine aspettando l’alba. Pigiama Party sia…

Conor with his latest creature takes us back 100 years, when the British dockers drank the Porter to quench their thirst from the heat and the summer heat. Beautiful monk’s tunic color with a hazelnut foam. From the sense of smell to the drink it is a continuous hammer that takes us into an infinite tunnel of barley coffee. The light sparkling, the extreme drinkability and a dry and decisive finish recalls an endless drink waiting for the sunrise. Pajamas Party is …