Categoria: Amager Bryghus

12 Luglio 2021

Batch1000 – DDH IPA

Batch1000 DDHIPA di Amager Bryghus 6,5%Nasce come birra celebrativa nel 2015 per festeggiare i compagni di nazionalità di Mikkeller, il successo è tanto che da quel momento la Batch1000 diventa simbolo di Amager.Alla vista dorata ma torbida con un cappello di schiuma bianca appena grossolana e leggermente pannosa. Al naso un trionfo tropicale grazie al luppolo Sorachi utilizzato in gran quantità nelle due fasi di […]

Alta Fermentazione Amager Bryghus Birrifici NEIPA - New England IPA Stili Birrai

28 Maggio 2021

Tell me when it’s over – DH Hazy IPA

Tell me when it’s over – DH Hazy IPA – Amager Bryghus (serie Brewer’s Playground). Primo birrificio Danese, alla ribalta della scena internazionale ( 23° posto su Raterbeer). Arancio opaco con una generosa schiuma e leggera frizzantezza. Una Neipa intensa di tropical, agrumi e pasta gialla. Succosa scorre veloce, dissetante per queste giornate calde. Inevitabile dominio di frutta tropicale con un amaro non invasivo. Gradazione […]

Alta Fermentazione Amager Bryghus IPA - Indian Pale Ale NEIPA - New England IPA Titletown

6 Aprile 2020

Demon Juice – New England IPA (NEIPA)

Neipa prodotta in collaborazione tra il il birrificio danese Amager e l’americano – del Wisconsin – Titletown BrewingCo.Colore e schiuma sono tipici dello stile ma appena arriva al naso è un’esplosione di aromi: pesca, mango, ananas e melone accompagnati da agrumi e note resinose.La bevuta entra dolce per poi virare sull’amaro con una persistenza lunga nel palato.Corpo deciso e rotondo che sprigiona in pieno il […]