18 Marzo 2021
Tosco – Rauchbier
Bamberga Docet, Ferrara Discit!Il birrificio emiliano BiRen – Birrificio Renazzese rende omaggio alle birre affumicate tedesche con la Tosco una rauchbier da 5,8 gradi. Il malto affumicato in miscela con malti più scuri dona aromi di caramello e nocciola che fanno da complemento, e non poteva essere diversamente, all’affumicato e ad una leggerissima torbatura. Nel bicchiere spicca un colore ambrato carico con una schiuma color […]