26 Agosto 2020
Cellina – Alta Fermentazione Speciale
Birra Cellina nasce dai frantoi del Salento prodotta da una beer firm di Martano, vicino Lecce. E’ un’alta fermentazione di 5% brassata con estratto di oliva cellina, regina del Salento. Si presenta ambrata e con una schiuma bianca poco persistente. Il dolce del malto d’orzo viene bilanciato dall’amaro del luppolo che predomina nel finale. Al palato miele di castagno, spezie e tante olive. Una birra […]