30 Ottobre 2020
Salamander – New England IPA (NEIPA)
Salamander Neipa – Browar Stu Mostów Birrificio “Dei Cento Ponti” di Wroclaw (Breslavia) , se non ci siete stati prendete nota, città ideale che incarna l’anima polacca con un’emergente realtà brassicola. Schiuma generosa e subito un’esplosione molto agrumata. Notiamo quella sensazione vellutata dovuta all’aggiunta di fiocchi d’avena e frumento, al palato è una festa di pompelmo e limone. Gradazione 6,2% ma ben nascosta, giusta frizzantezza […]