Categoria: Hop Skin

4 Ottobre 2021

Madame la Blanche – Blanche

Madame la Blanche di Birrificio HOP SKIN 3,8% Assaggiamo questa Blanche dei ragazzi di Bergamo caratterizzata da una leggerezza che si riscontra sia a livello alcolico che in tutte le fasi di degustazione. Giallo paglierino chiaro con un bel cappello di schiuma bianca corposa, il profumo è tenue quanto elegante, bergamotto e coriandolo ci fanno immediatamente immergere nelle atmosfere Belghe. Bevendola nonostante i fiocchi di […]

2 Aprile 2021

Skitti’s – Double IPA

Skitti’s – Double IPA – Birrificio HOP SKIN Dorata con un abbondante cappello di schiuma, una birra decisamente “pacific zone”. Splendido ventaglio di sentori fruttati di pesca e litchi, segue un percorso di agrumato e resinoso. Elegante utilizzo di luppoli australiani: Galaxi, Enigma e Vic Secret; per finire in bellezza con un lievito made in USA. Snella e veloce con un amaro mai invasivo. Stazza […]