Categoria: Mezzopasso

7 Luglio 2021

Casello 54 – Helles

L’influenza birraia tedesca e le molte bevute bavaresi sono state condensate da Bernardo e Gabriele, mastri birrai di Mezzopasso – Popoli – Pescara, nella Casello 54 una Helles da 5,3 gradi alcolici. Pensata per immaginarsi in un biergarten mentre la si beve, mantiene ciò che promette: fresca, dissetante, con un amaro presente ma contenuto e una presenza scenica nel bicchiere che, nel torrido di questa […]

30 Giugno 2021

Millican Extra – Strong Ale

Prima classificata nella categoria Strong Ale a “Birra dell’anno” 2017 – Medaglia di Bronzo al “Brussels Beer Challenge” 2020 – Categoria Strong Amber.Un biglietto da visita niente male per la Millican Extra, la strong ale del birrificio abruzzese Mezzopasso. Colore ramato, schiuma abbondante e persistente. In aroma predominano il maltato e il biscotto, in bevuta spicca frutta secca, caramello e ancora biscotto. Un leggerissimo agrumato […]

18 Giugno 2021

Crevette Blanche – Blanche

Crevette Blanche ovvero Gambero Bianco in lingua francese.Mezzopasso, birrificio abruzzese in quel di Popoli, provincia di Pescara, all’interno della Riserva Naturale “Sorgenti del Pescara” e centro termale dell’Appennino Centrale, annovera tra le sue produzioni questa ricetta belga già vincitrice del Certificato di Eccellenza del Brussels Beer Challenge 2017.Di colore giallo pallido e una leggera velatura è sormontata da un cappello di schiuma generoso che sprigiona […]