Categoria: OV – Orso Verde

30 Aprile 2021

Backdoor – Extra Special Bitter

Ambrata con riflessi ramati, un’apripista che ti sorprende, Birra OV è sempre sulla cresta dell’onda. Sentori olfattivi di pepe rosa e agrumato di pompelmo. C’è tanto caramellato con uno sviluppo terroso-resinoso, fondo maltato e finale amaro (non invasivo) che si amalgamano perfettamente. Con i suoi 5% è di stazza superiore rispetto rispetto alla categoria madre. Fresca, pulita, scorre veloce per il prossimo sorso. Amber with […]

17 Giugno 2020

Katzenbräu – Italian Pils

Katzenbräu Italian Pils di Birrificio Orso Verde 4,8% Il birrificio di Busto Arsizio si cimenta con questa Pils dal nome fantasioso e divertente allo stesso tempo. Di colore giallo leggermente velato e con un piccolo cappello di schiuma bianca, al naso giungono sentori erbacei classici della luppolatura, più indietro i sentori maltati del Pils tra cui miele chiaro millefiori. Equilibrio che si ritrova anche nel […]