Categoria: Siemàn

7 Gennaio 2021

Ritual Blend – Hoppy Wild Sour Ale

🇮🇹 Ritual Blend – Siemàn + Ritual Lab brewing&growing – Hoppy Wild Sour Ale with Grapes 7,2% Combo micidiale quella tra Lazio e Veneto tra due grandissime realtà del mondo brassicolo italiano. Si tratta di blend maturato in botte di una Sour Ale con uve Garganega, uva a bacca bianca coltivata in Veneto, più precisamente nel Soave, di norma in terreni di origine vulcanica. Alla […]

18 Settembre 2020

Funky Rose – Berliner Weisse

Funky Rose 3,8% Berliner Weisse – Birrificio Siemàn Tre fratelli di Villaga (Vi) da cui prende nome il birrificio (sei mani) da sempre produttori di vino, si cimentano in Sour e Farmhouse. Abito di un bellissimo color arancio tramonto, la Funky Rose è ben lontana dalle berliner weisse moderne. Il sapore rustico, di lignina e acino d’uva la fanno da protagonisti. Prodotta con batteri lattici […]