11 Maggio 2022
Hayla’s Favourite – Old Ale
Hayla’s Favourite è una Old Ale di Brasseria della Fonte. Realizzata in onore della simpatica Cagnetta (Hayla) adottata da Samuele e tutta la Brasseria proprio agli inizi di questa avventura. Colore scuro, Tonaca di Frate con una bella schiuma color cappuccino, del resto la base di Malto Monaco, Crystal dark, brown malt e Moscovado. Dopo una bollitura di oltre 5 ore, il mosto ha fermentato […]