Categoria: Oatmeal Stout

10 Gennaio 2022

Shakespeare – Oatmeal Stout

Shakespeare – Oatmeal Stout – Rogue Ales & Spirits Direttamente dall’Oregon 🇺🇸 dove il “buon bere” non è solo un piacere ma soprattutto uno stile di vita, Rogue Brewery prosegue con la serie Nitro dedicata ai grandi classici. Impenetrabile come la notte con una dolce schiuma cappuccino, emana sentori di tostatura e caramello. Alla beva è una sinfonia di caffè e cioccolato non invasivi, di […]

Alta Fermentazione Birrifici Mikkeller Oatmeal Stout Stili Birrai Stout

31 Maggio 2021

Beer Geek Breakfast – Oatmeal Stout

Vi ricordate la Colazione dei Campioni?Mikkeller HQ ha provveduto a creare la colazione dei “fissati con la birra” la Beer Geek Breakfast, una Oatmeal Stout brassata con caffè. Al mattino una scarica di caffeina serve sempre per dare lo sprint alla giornata appena iniziata e se a questo aggiungi i suoi 7,5 gradi alcolici anche il lunedì sembrerà il miglior venerdì sera che si possa […]

Alta Fermentazione Birrifici Fourpure Oatmeal Stout Stili Birrai Stout

13 Aprile 2021

Last Train – Oatmeal Stout

Last Train Oatmeal Stout – Fourpure Brewing Co. Quanta Londra c è dentro questa creatura, per eccellenza la city delle “black pint”. Nera, perfettamente impenetrabile con una schiuma abbondante color nocciola. Leggera, beverina (5,1%) scorre veloce con un tripudio olfattivo e gustativo di caffè, cioccolato fondente e liquirizia. Frumento tostato e luppolo British Goldings aprono la scena per poi volgere ad una chiusura fine e […]

Alta Fermentazione Birrifici Oatmeal Stout Ritual Lab Stili Birrai Stout

16 Febbraio 2021

Black Belt – Oatmeal Stout

Black Belt – Oatmeal Stout – Ritual Lab brewing&growing Sempre alti livelli le creazioni del birrificio di Formello (RM): tonaca di frate che ci avvolge come in una giornata di ☔. Morbida schiuma nocciola, torrefazione sublime che spazia dal cacao, al caffè, alla liquirizia. La bevuta scorre morbida e setosa con una “cintura” di fiocchi d’avena. Finale con un amaro per nulla invasivo che richiama […]

Alta Fermentazione Birrifici I Due Mastri Oatmeal Stout Stili Birrai Stout

28 Gennaio 2021

Acheronte – Oatmeal Stout

Torniamo nella terra di Dante dove ha sede il Birrificio I Due Mastri. Direttamente dalla Divina Commedia arriva Acheronte, Oatmeal Stout da 5°. Nera come gli inferi con un cappello di schiuma generoso color cappuccino. Il girone dell’olfatto narra di aromi di cacao, caffè e cioccolato mentre nel girone del palato troviamo una bevuta strutturata con liquirizia e caffè con un finale amaro e un […]

Alta Fermentazione ECB - Eternal City Brewing Oatmeal Stout Stili Birrai Stout

9 Luglio 2020

Mora – Oatmeal Stout

Mora di Eternalcity Brewing – ECB Oatmeal Stout 6% Fresca di inserimento nella lista delle birre imperdibili nelle edizione 2021 di birre d’Italia di Slowfood, conferma l’abilità dei ragazzi di ECB, uno degli unici due birrifici che risiedono all’interno del GRA. Color mogano scuro, un abbondante cappello di schiuma beige persistente. Sentori di caffè, liquirizia e cioccolato, in bevuta un eccellente uso dell’avena rende il […]

Alta Fermentazione Oatmeal Stout Samuel Smith Stili Birrai Stout

7 Luglio 2020

Oatmeal Stout – Stout

Oatmeal Stout di Samuel Smith Qui non stiamo parlando di una Oatmeal, stile nato in Gran Bretagna (presumibilmente Scozia), stiamo parlando DELLA Oatmeal Stout per eccellenza, quella presa generalmente a parametro dello stile. Birrificio nato a metà del 1700 nello Yorkshire è ormai riconosciuta al mondo per questa birra. L’uso del cerale che la contraddistingue, ovvero l’avena, conferisce in bevuta la sensazione leggermente felpata ed […]

Alta Fermentazione Birra dell'Eremo Oatmeal Stout

1 Aprile 2020

Terra – Oatmeal Stout

Terra Birrificio dell’eremo(Assisi) A 5.2% Oatmeal Stout. The dark brown color and a fine-grained but very persistent beige foam are the introduction to a complex bouquet of toasted aromas where coffee, chocolate and licorice are the protagonists together with hazelnut. The use of oats makes the body extremely silky while carbonation remains very light. On the palate, the sweet of oat follows an ending with […]