27 Gennaio 2021
Nigredo – Dark Lager
Nigredo Dark Lager Birrificio ItalianoÈ la creatura più coccolata dal birrificio, bassa fermentazione molto luppolata. Versione rivisitata della ricetta “negra”, la novità sono la tostatura di una parte dei luppoli. La magia è l’incontro tra le note tostate dei malti e le note resinose, erbacee e sottobosco dei luppoli tostati. Ottimo equilibrio, di facile beva nonostante i suoi 6,5%. L’etichetta recita: “Nigredo é l’Opera al […]