Tag: golden ale

25 Luglio 2022

Igea – Golden Ale

Viste le temperature infernali di questo periodo la Igea di Birra Salento ci viene in aiuto nel costante bisogno di cercare refrigerio. E’ una golden ale senza glutine bevibile da tutti senza controindicazione di digeribilità! Lo spunto maltato iniziale vira quasi subito nella freschezza agrumata data dall’uso di luppoli inglesi e americani. Il grado alcolico segna 5.3 ma resta comunque una scelta ideale per una […]

Alta Fermentazione Birrifici Golden Ale Opperbacco Stili Birrai

10 Giugno 2022

4punto7 – Golden Ale

La 4punto7 è un’altra eccellenza di quella fabbrica dei sogni che è Microbirrificio Opperbacco È una Golden Ale che utilizza malti Pilsner, Monaco e Frumento. Luppoli: Culumbus Amarillo e Simcoe. Dal colore oro carico e schiuma bianca, si fa bere con estrema facilità. Grazie alla sua giusta gradazione, 4,7 per l’appunto, è l’ideale per queste serate calde. Come per tutte le creazioni, il microbirrificio abruzzese […]

Alta Fermentazione Birra Perugia Birrifici Golden Ale Stili Birrai

27 Ottobre 2021

Golden Ale – Birra Perugia

I classici non tramontano mai e la Golden Ale di Birra Perugia è un classico intramontabile. Insieme alla American Red Ale e alla Chocolate Porter fa parte della Linea Classica, le prime tre etichette prodotte con la nascita del birrificio e che “rappresentano la base della piramide e sono fondamentali per comprendere l’essenza del progetto Birra Perugia.” Fresca e beverina, la Golden Ale è l’interpretazione […]

Alta Fermentazione Beerbanti Birrifici Golden Ale Stili Birrai

6 Settembre 2021

Brigà – British Golden Ale

Il Cammino dei Briganti è un percorso di trekking ad anello di circa 100km che parte e arriva nel comune di Comune di Sante Marie – provincia de L’Aquila.Il percorso, composto da 7 tappe si snoda nell’Appenino centrale a cavallo tra Lazio e Abruzzo ed è percorribile a piedi, a cavallo e in mountain bike.Ad agosto 2020 il birrificio I Beerbanti ha creato la birra […]

Alta Fermentazione Birrifici Golden Ale Hibu Stili Birrai

24 Maggio 2021

Entropia – Golden Ale

La H sta per “home brewer”, mentre ibu è l’unità di misura internazionale dell’amarezza. Ecco spiegata la genesi del nome di Birrificio Hibu di Burago di Molbora (MB) che guidato da Raimondo Cetani cerca di “interpretare in modo scanzonato i numerosi stili birrai”. Entropia è la loro interpretazione di Golden Ale, la summer beer inglese. Colore giallo/dorato e schiuma fine e persistente. Note resinose e […]

Alta Fermentazione Birrifici Buxton Golden Ale Stili Birrai

12 Maggio 2021

Moor Top – Golden Ale

Ci troviamo nel Derbyshire – UK. Esattamente a Buxton da cui il birrificio Buxton Brewery Company prende il nome e realizza la Moor Top, una Golden Ale da 3,8%.Con luppoli Chinook, colore giallo dorato scarico molto limpido con una schiuma bianca e persistente. Al naso ci rivela oltre al prevedibile agrume (pompelmo principalmente) un piacevole sentore di pino. In bocca un piacevole gusto di frutta […]

Alta Fermentazione Birrifici Golden Ale I Due Mastri Stili Birrai

10 Maggio 2021

Guru – Golden Ale

Con la stagione calda che inizia a far capolino, una birra fresca e dissetante è quello che ci vuole. Le Golden Ale, anche conosciute come Summer Ale sono alte fermentazioni inglesi dal corpo esile e dal grado alcolico molto contenuto che soddisfano la voglia di freschezza e che combattono l’arsura. La Guru è l’interpretazione dello stile de Birrificio I Due Mastri, birrificio toscano in quel […]

Alta Fermentazione Birrifici Golden Ale Lambrate Stili Birrai

21 Aprile 2021

Sant’Ambreous – Strong Golden Ale

Sant’Ambreous Strong Golden Ale di Birrificio Lambrate 7% Cosa c’è di più milanese del suo patrono Sant’Ambrogio? E cosa c’è più milanese nel panorama brassicolo italiano di Lambrate? Probabilmente nulla e questa Golden da anni ne è un simbolo intramontabile. Colore giallo dorato ed un bel cappello di schiuma bianca, al naso spiccano note floreali, speziate, accompagnate dall’apporto dei due luppoli di origine statunitense, il […]

Almond '22 Alta Fermentazione Birrifici Golden Ale Stili Birrai

14 Aprile 2021

Farrotta – Golden Ale

Birra Almond ’22 non manca mai nelle nostre recensioni. Una bella realtà che lavora per il piacere di far bere bene il suo pubblico. Questa è la Farrotta: lo stile che la ispira è Golden Ale ma con farro e miele. Rifermentata in bottiglia con maturazione sui lieviti. Un bel colore dorato con una schiuma bianca e compatta ci apre un olfatto di fiori di […]

Alta Fermentazione Golden Ale Monpiër de Gherdëina Stili Birrai

29 Settembre 2020

2969 Sasplat – Golden Ale

2969 Sasplat Golden Ale di Monpiër de Gherdëina 5% Altra birra dei ragazzi di Ortisei, questa volta una alta fermentazione di stampo British. Alla vista dorata con un cappello di schiuma bianca. Al naso si capisce subito dove andremo a parare, lievito Nottingham e luppoli Mandarina e Comet sprigionano aromi fruttati di agrume, su tutti mandarino, ed il Fuggle che da quella nota erbacea e […]