Tag: Schwarzbier

Bassa Fermentazione Birrifici Doctor B Schwarzbier Stili Birrai
9 Maggio 2022

Barab – Schwarzbier

Siamo di nuovo a Livorno e precisamente da Doctor B Brewpub il giovane brewpub toscano nato nel 2019. Barab è “la nera” del birrificio, una Schwarz da 5° gradi alcolici. Colore nero e schiuma corposa, voluminosa e persistente dal classico colore nocciola. Aromi di caramello, caffe, cioccolato e leggerissimi sentori di liquirizia nelle connotazioni olfattive, preludio ad una bevuta leggera, moderatamente amara che inizia con […]

Bassa Fermentazione Birrifici CR/AK Schwarzbier Stili Birrai
5 Luglio 2021

Schwarz After Sauna – Schwarzbier

Schwarz After Sauna Schwarzbier di CRAK Brewery 5,2% Nella famiglia delle After Sauna fa la comparsa questa schwarz in edizione limitata.Bassa fermentazione della bassa Sassonia, ricorda molto una Porter britannica, in questa dei ragazzi di Campodarsego troviamo il color Bruno/tonaca di frate, l’abbondante schiuma beige cremosa ed i profumi leggeri di torrefazione dove caffè e cioccolato sono protagonisti. In bevuta un bel corpo che riempie, […]