Tag: wheat

13 Gennaio 2021

Fresca – Wheatbeer

Fresca del birrificio artigianale Birra Salento di Leverano (Le) è una Birra di Frumento (Wheatbeer) 4% di gradazione. Si presenta con un colore dorato scarico e con una discreta e compatta schiuma bianca. In bocca la prima cosa che ci colpisce e la frizzantezza elevata seguita da un sapore di cereale fresco e panificazione. In bocca i sentori continuano a farsi sentire come nell’olfatto, seguiti […]

Alta Fermentazione Birra Salento Stili Birrai Wheat

22 Dicembre 2020

Fresca – Wheat Beer

Fresca del birrificio artigianale Birra Salento di Leverano (Le) è una Birra di Frumento (Wheat Beer) 4% di gradazione. Si presenta con un colore dorato scarico e con una discreta e compatta schiuma bianca. In bocca la prima cosa che ci colpisce e la frizzantezza elevata seguita da un sapore di cereale fresco e panificazione. In bocca i sentori continuano a farsi sentire come nell’olfatto, […]

Alta Fermentazione Eastside Wheat

25 Maggio 2020

Spring Break – American Wheat

Grado alcolico 5,2% del Birrificio Eastside Si torna nelle nostra regione, esattamente a Latina, ad ammirare questa birra dorata appena velata con schiuma abbondante. Nell’olfatto domina il profumo di agrume: il protagonista è il Kumquat-mandarino cinese. Appena frizzante, scorre veloce e la delicatezza dei malti lasciano tutto lo spazio agli agrumi. Leggermente amara, secca e beverina che richiama la bevuta in “loop”. Perfetta per la […]